Apa itu Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan?
Sesuai dengan namanya, jurusan ini mempelajari mengenai pengolahan hasil perikanan, terutama dengan memanfaatkan teknologi. Siswanya diajarkan dari mulai penanganan dan pengolahan hasil tangkapan ikan di atas kapal (sebagai anak buah kapal) hingga produksi hasil perikanan menggunakan berbagai alat dan metode. Materinya mencakup ilmu sains, penggunaan teknologi, manajemen, komunikasi, dan pangan. Kompetensi yang dimiliki lulusannya di antaranya adalah melakukan pengawasan mutu serta menerapkan higiene dan sanitasi hasil perikanan, mengenal peralatan, bahan baku, menentukan komposisi dan nilai gizi produk hasil perikanan, dan lainnya.
Kenapa Kamu Memilih Jurusan Ini?
Industri perikanan memiliki prospek yang cerah di Indonesia dan menjadi salah satu sektor yang mendapat perhatian pemerintah. Selain pasar dalam negeri, hasil olahan ikan juga bisa diekspor. Jika kamu kreatif, suka dengan perkembangan sains dan teknologi, tertarik dengan hal yang berkaitan dengan pangan, kesehatan, dan gizi, kamu bisa mengambil jurusan ini.
SMK yang Menyediakan Jurusan Ini
Lihat daftar sekolah yang
menyediakan jurusan ini di sekitarmu.
-
1SMK NEGERI 2 RAHA
Kab. Muna
-
2SMKN 2 KENDARI
Kota Kendari
-
3SMKN 1 MAUMERE
Kab. Sikka
-
4SMK NEGERI 2 ENDE
Kab. Ende
-
5SMKN 2 BOGOR
Kota Bogor
-
6SMK NEGERI 7 SEMARANG
Kota Semarang
-
7SMKN 2 BOTOMUZOI
Kab. Nias
-
8SMKN 2 PAYAKUMBUH
Kota Payakumbuh
-
9SMKN 5 MAKASSAR
Kota Makassar
-
10SMK NEGERI 2 WAINGAPU
Kab. Sumba Timur