Menu
Arm-Chair

Teknologi Pasca Panen


  • Pelajaran Terkait

    Biologi

  • Kategori jurusan

    Pertanian

  • Kecocokan denganmu

Bantu Review Jurusan Ini

Apa itu Teknologi Pasca Panen?

Program studi Teknologi Pasca Panen menggabungkan ilmu-ilmu pertanian dan kehutanan serta teknik yang diaplikasikan dalam perekayasaan yang berbasis bioproses serta biosistem. Para mahasiswa diarahkan untuk memproses, menjaga, memanipulasi, dan memaksimalkan hasil panen dengan menggunakan prinsip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal serta mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia.

Kenapa Kamu Memilih Jurusan Ini?

Permasalahan utama dalam penyediaan komoditas bahan kebutuhan pokok adalah tingginya kehilangan hasil pasca panen yang disebabkan karena penanganan hasil panen yang tidak sesuai dan iklim yang tidak menentu. Oleh sebab itu dibutuhkan kemampuan yang dapat melengkapi bidang studi pertanian yang dapat bersinergi untuk mengatasi masalah-masalah kehilangan hasil pasca panen. Jurusan ini cocok untuk kamu yang berminat di bidang pertanian dan ingin mengatasi masalah pangan.

Mata Kuliah Jurusan Teknologi Pasca Panen

  • 1Matematika
  • 2Fisika Dasar
  • 3Kimia Dasar
  • 4Kimia Organik
  • 5Matematika Rekayasa
  • 6Sifat Fungsional Bioproduk
  • 7Neraca Massa & Energi
  • 8Termodinamika Proses
  • 9Biokimia
  • 10Mikrobiologi Pasca Panen
  • 11Fisiologi Pasca Panen
  • 12Sensor & Instrumentasi Pasca Panen
  • 13Statistika Pasca Panen
  • 14Peristiwa Perpindahan
  • 15Analisis Instrumentasi Kimia
  • 16Unit Operasi Pasca Panen
  • 17Pengendalian Hama & Patogen Pasca Panen
  • 18Teknologi Kilang Hayati / Biorefinery
  • 19Penyusutan Produk Pasca Panen
  • 20Teknologi Pengawetan
  • 21Perancangan Sistem Proses Pasca Panen
  • 22Teknologi Penyimpanan Produk Pasca Panen
  • 23Teknologi Pengemasan Produk Pasca Panen
  • 24Mesin-Mesin Pasca Panen
  • 25Proses Pengendalian Kualitas & Keamanan Bioproduk
  • 26Pengetahuan Pasca Panen Tradisional
  • 27Manajemen Logistik & Rantai Pasok
  • 28Manajemen Agribisnis & Kewirausahaan

Karakter Siswa Yang Sesuai

  • Teliti
  • Tekun
  • Kritis
  • Observan
  • Berwawasan luas
  • Senang menganalisis
  • Senang melakukan riset
  • Senang memecahkan masalah

Prospek Kerja Jurusan Teknologi Pasca Panen

Lulusan program studi ini dapat bekerja dalam bidang industri pertanian, industri perkebunan, industri peternakan, industri kesehatan dan farmasi, pasar modern, industri benih, instansi pemerintah, institusi pendidikan untuk memenuhi kebutuhan peneliti dan tenaga pengajar. Selain itu, lulusan jurusan ini juga dapat menjadi inovator peralatan pertanian dan pengolahan hasil pertanian,

Cerita terkait jurusan ini

Belum ada cerita yang dibagikan untuk jurusan ini.
Jadilah yang pertama untuk bagikan ceritamu!

Dibuat dan dikembangkan di Jakarta, Indonesia Hak Cipta Dilindungi 2015 - 2019 Rencanamu ©