Siapa yang nggak doyan mie instan? Ada.

Tapi kalau kita balik pertanyaannya, siapa yang doyan mie instan? Banyak, Kaaaak!

Apalagi mahasiswa yang merantau jauh dari orang tua dan belajar tinggal mandiri di kos-kosan. Kodratnya anak kos, kalau lagi tanggal tua, pasti ketemu sama mie instan.

Biar nggak bosan, Youthmanual mau kasih aneka resep mie instan, nih, biar olahan mie instan kamu nggak begitu-begitu aja. Resep-resep ini juga bisa menambah nilai gizi mie instan kamu, lho.

Mie Goreng Telur

Bahan:

• 1 bungkus mie instan goreng/kuah
• 1 butir telur
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Cabai sesuai selera
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

Masukkan mie instan ke dalam air mendidih, angkat ketika matang, tiriskan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukkan telur, lalu aduk

Masukkan mie instan, taburkan bumbu mie instan ke  dalam campuran, lalu aduk rata

Mie Dok Dok

Bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa Ayam Bawang
• 1 butir telur
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 2 buah cabai keriting + cabai rawit sesuai selera
• Garam
• Gula
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Tambahkan air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan mie dan telur

Tambahkan bumbu mie instan, garam, dan gula secukupnya

Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera

Angkat jika mie sudah matang

Martabak Mie

Bahan:

• 1 bungkus mie instan goreng
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Masukkan mie instan ke dalam air mendidih, angkat, tiriskan

Masukkan mie yang sudah matang ke dalam telur, lalu masukkan bumbu mie instan

Goreng campuran tersebut ke wajan yang sudah diberi minyak, lalu angkat jika sudah terlihat kecoklatan

Mie Gulung Sosis

Bahan:

• 1 bungkus mie instan goreng
• Sosis daging/ayam sesuai selera
• Minyak untuk menggoreng
• Mayones dan saus sambal

Cara membuat:

Masukkan mie instan ke air mendidih, angkat, tiriskan

Taburkan bumbu mie instan dan tunggu hingga mie agak dingin

Potong sosis menjadi tiga bagian, lalu lilitkan mie yang sudah diberi bumbu ke sosis-sosis tersebut

Goreng sosis yang dililit mie tersebut hingga matang

Sajikan dengan mayones dan saus sambal

Sandwich Mie

Bahan:

• 1 bungkus mie instan
• 1 butir telur
• Minyak untuk menumis
• 6 lembar roti tawar
• Keju sesuai selera
• Mentega
• Mayones dan saus sambal

Cara Membuat:

Masukkan mie instan ke air mendidih, angkat, tiriskan

Masukkan mie yang sudah matang ke dalam telur, lalu masukkan bumbu mie instan

Goreng campuran tersebut di wajan yang sudah diberi minyak, lalu angkat jika sudah terlihat kecoklatan (langkah ini seperti membuat martabak mie)

Oleskan roti dengan mentega, lalu panggang di atas wajan dengan api kecil

Tambahkan keju dan potongan martabak mie di atas roti

Bila kedua sisi roti telah terpanggang dengan baik, angkat dan sajikan dengan mayones dan saus sambal.

***

Gampang banget ‘kan? Sekali-kali masakin buat pacar juga boleh banget, lho. Biar cuma modal mie instan, yang penting usahanya, sob!

(sumber foto: amazonaws.com, deritamahasiswa.com)