Manajemen Perhotelan
-
Pelajaran Terkait
Ekonomi
-
Kategori jurusan
Ekonomi & Bisnis
-
Kecocokan denganmu
Apa itu Manajemen Perhotelan?
Manajeman perhotelan adalah suatu kesatuan rencana belajar yang menerapkan dan mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan ilmu perhotelan khususnya dalam perencanaan, memproduksi, dan pengawasan pengelolaan jasa penginapan atau akomodasi. Disini, kamu juga akan dibekali dengan keahlian manajerial atau mengatur dan kegiatan operasional hotel, kemampuan berbahasa asing dan kemampuan mengelola bisnis perhotelan. Prodi ini tersedia dalam jenjang D3, D4, hingga S1. Serunya lagi, di prodi ini kamu tidak cuma belajar tentang operasional hotel mulai dari front office, laundry, hingga house keeping saja, tapi kamu juga akan belajar tentang manajemen tata boga dan tata hidang, juga patiseri atau pembuatan kue.
Kenapa Kamu Memilih Jurusan Ini?
Jika kamu memiliki minat pada sektor kepariwisataan, khususnya bidang perhotelan, maka program studi ini adalah pilihan yang menarik.. Asyiknya, prodi ini akan mengimbangi pendidikan akademikmu melalui kegiatan praktik dan pembahasan teori. Jika kamu fasih berbahasa asing dan punya cita-cita menjadi pengelola hotel, prodi ini adalah jawabannya.
Mata Kuliah Jurusan Manajemen Perhotelan
- 1Ilmu Budaya Dasar
- 2Statistik
- 3Pariwisata dan Kebudayaan
- 4Kantor Depan Hotel (Front Office)
- 5Pengolahan Makanan (Food and Beverage)
- 6Tata Graha dan Binatu Hotel
- 7English For Front Office
- 8English For House Keeping
- 9Akuntansi Perhotelan
- 10Tata Hidang Makanan dan Minuman
- 11Pembinaan Sikap Profesi
- 12Higiene
- 13Sanitasi
- 14dan Keselamatan Kerja
- 15English for Food & Beverage
- 16Hotel Correspondence
- 17Manajemen Makanan dan Minuman
- 18Manajemen Keuangan
- 19Manajemen Sumber Daya Manusia
- 20Manajemen Divisi Kamar
- 21Hotel Information System
- 22Manajemen Pemasaran Hotel
- 23Teknik Supervisi
- 24Psikologi Pelayanan
- 25MICE
- 26Bartending
Karakter Siswa Yang Sesuai
- Tekun
- Detil
- Observan
- Terstruktur
- Berwawasan luas
- Keterampilan komunikasi
- Keterampilan interpersonal
- Bisa bekarjasama dengan team
Prospek Kerja Jurusan Manajemen Perhotelan
Lulusan prodi Manajemen Perhotelan ini dapat bekerja dalam bidang perhotelan dan kapal pesiar. Selain itu, dapat juga bekerja di biro perjalanan wisata, kawasan wisata, perusahan objek dan daya tarik wisata, konsultan perjalanan wisata, maskapai penerbangan, maupun membuka usaha sendiri. Diperkaya dengan pengalaman training di hotel-hotel berbintang menjadikan lulusan Manajemen Perhotelan dapat mengembangkan karier lebih tinggi hingga ke top level manajemen di berbagai industri.
Diskusi terkait jurusan ini
Apa yang dipelajari di jurusan ini ?
Teknik Perawatan Kamar (Housekeeping) Binatu (Laundry) Manajemen kantor Depan (Front office) Food & Beverage Service Teknik Pengolahan Makanan (Kitchen) Teknik Perawatan Peralatan Makan (Steward)
Lihat 14 jawaban lainnyaAlasan kenapa memilih jurusan ini ?
Rasa penasaran terhadap pengurusan manajemen terutama dalam industri jasa adalah alasan saya memilih untuk mengambil jurusan manajemen perhotelan, dimana perencanaan dan pengaplikasian industri jasa sangat sulit untuk dikelola dan di kontrol, ini mengapa di Indonesia ini masih banyak membutuhkan SDM yang ahli dalam bidang pariwisata dan perhotelan
Lihat 14 jawaban lainnyaMata kuliah penting ?
MSDM,Akuntansi,Dasar-dasar perhotelan,Manajemen tata boga,MICE Manajemen,Manajemen Pemasaran dan Penjualan Hotel,Bahasa inggris,Manajemen biaya hotel,Pendidikan kewarganegaraan,Metodologi penelitian,Seminar manajemen,Manajemen kantor depan dan tata graha,Kunjun
Lihat 14 jawaban lainnyaPelajaran SMA yang membantu untuk memahami jurusan ini ?
Pendidikan Kewarganegaraan;Prakarya/Kerajinan Tangan;Sosiologi;Ekonomi;Bahasa Inggris
Tugas kuliah dan ujian yang umum di dalam jurusan ?
Lebih banyak praktek ketimbang diberi tugas, jadi lebih capek di kampus karena praktek daripada pusing tugas
Peminatan/program studi pada jurusan ?
Pelayanan,manajemen
Di Semester berapa mahasiswa memilih peminatan ?
Semester 1
Bidang pekerjaan yang bisa dimasuki lulusan jurusan ini ?
Chef, Juru masak Housekeeper Waiter dan masih banyak lagi
Dimana dan sebagai apa alumni jurusan ini bekerja ?
o Pengusaha di bidang Perhotelan maupun Pariwisata o Pengusaha di bidang kuliner maupun binatu o General Manager o Executive Chef, Sous Chef, CDP, dll o Food and Beverage Manager o Food and Beverage Supervisor, Captain Waiter, Hostest, Waiter, dll o Executive House Keeper o House Keeper Assistant, Houseman, Room Boy, Linen Attendant, dll o Front Office Manager o Finance Manager o HR Manager o Sales and Marketing Manager o Reservation Manager o dll
Lihat 14 jawaban lainnyaKemampuan yang memudahkan kuliah dijurusan ini ?
-Memahami simbol, huruf, diagram, gambar -Memahami informasi berupa angka, menggunakan logika matematika, dan menerapkan operasi hitung untuk menyelesaikan masalah -Daya Ingat Kuat/Mudah Menghafal -Kemampuan memilah informasi ke dalam kategori tertentu
Kumpulan Sifat yang mendukung kuliah di jurusan ini ?
-Fleksibel dan toleran; Menyukai praktik, tidak suka teori dan konsep; Spontan; Learning by doing
Sifat-sifat lainnya yang mendukung kuliah di jurusan ini ?
Harus murah tersenyum, gigih, konsisten, dan tidak boleh mengeluh. Kebahagiaan tamu adalah yang paling penting
Gaya kerja yang mendukung kuliah di jurusan ini ?
-Teliti -Bisa bekerja cepat -Bisa bekerja dibawah tekanan
Jurusan yang “mirip” dengan jurusan ini ?
Perhotelan Pariwisata Event
Miskonsepsi umum tentang jurusan ini ?
Terlihat seperti pelayan yang kurang diminati, padahal prospek kerjanya besar dan banyak.
Lihat 10 jawaban lainnyaPengalaman kamu sangat berharga. Apakah ada pesan dan saran buat adik-adik yang akan mengambil jurusan ini ?
Ketika ingin memilih jurusan manajemen perhotelan, pastikan dan yakin diri anda, bersemangat, fokus, dan pelajari dengan baik
Menurutmu, apa khas dari jurusanmu ini dibandingkan dengan jurusan yang sama di kampus lain ?
Semua hal tentang cara hotel beroperasi, cara membangun hotel, cara membuat bisnis sendiri, marketing, dll semua diajarkan
Profesi dan Karir Lulusan Manajemen Perhotelan
Jurusan Terkait Manajemen Perhotelan
Kampus Terkait
Hak Cipta Dilindungi 2015 - 2024 PT Manual Muda Indonesia ©
Masuk
Dengan akun media sosial-mu:
Atau dengan e-mail dibawah ini: Tidak punya akun media sosial? Daftar di sini!
Kode berlaku hingga
Salin kode
Satu Akun Untuk Semua
Selamat, akun kamu kini bisa digunakan untuk masuk ke Talentics, Karier.mu, Sekolah.mu dan Rencanamu.